Os Serviços de Alimentação dos locais que acolhem pessoas idosas podem ter um papel importante no combate à Covid-19. Estes locais são espaços habituais de socialização e proximidade entre utentes e funcionários.
A Direção-Geral da Saúde (DGS), através da equipa do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) lançou um documento com orientações para o fornecimento de uma alimentação segura e de organização do espaço físico por forma a minimizar o risco de infeção nas Estruturas residenciais para idosos (ERPI).
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