No dia 16 de Outubro, comemorou-se o dia Mundial da alimentação.
A Unidade de Saúde Pública de Évora para assinalar o dia Mundial da Alimentação Saudável, realizou um folheto informativo, que distribuiu por todas as Unidades Funcionais do ACES Alentejo Central.
O Dia Mundial da Alimentação começou a ser celebrado em 1981, como uma forma de consciencializar a população de que é preciso se manter informada em questões como nutrição e alimentação para manter a saúde em dia, sendo comemorado no dia 16 de Outubro em mais de 150 países ao redor do planeta.
A alimentação tem um papel fulcral na nossa vida. Vários são os estudos, nacionais e internacionais, que evidenciam a importância de para além de ser uma necessidade básica, a alimentação é um dos factores do ambiente que mais afectam a saúde e a qualidade de vida dos indivíduos.
Somos o que comemos:
“Que o teu remédio seja o teu alimento
E que o teu alimento seja o teu remédio”
Hipócrates